Bocadillo montañés de virutas de perdiz y tomate confitado

Ingredientes

  • Virutas de perdiz

  • Tomate confitado

  • Pan de horno de leña

  • Lechuga

  • Queso fresco

Elaboración

El éxito de este bocadillo radica en la de la materia prima y en su sencillez. Es por eso que la elección de un excelente pan de horno de leña que acompañe a las virutas de perdiz y el tomate confitado será fundamental. Lo mismo recomendamos con el queso. Son sabores muy suaves que mezclados dan un resultado brillante.